1.(单选题)在食品中添加适量的二氧化硫可以起到的作用不包括( )。
A. 漂白
B. 防腐
C. 抗氧化
D. 着色
参考答案: D
2.(单选题)下列关于无糖饮料的说法错误的是( )。
A. 饮用无糖饮料不一定有减肥作用
B. 消费者选择无糖饮料,主要是考虑到健康因素
C. 饮用无糖饮料能预防糖尿病
D. 大多数无糖饮料是用甜味剂代替了白砂糖等添加糖
参考答案: C
3.(多选题)下列属于网络谎言或谣言的有( )。
A. “退林还耕导致沙尘天气频现”
B. “免冲洗洗手液可灭活诺如病毒”
C. “青海发现野生大熊猫”
D. “电信部门的信号发射基站有辐射会致癌”
参考答案: ABCD
4.(多选题)蔬菜营养成分不会流失的有( )。
A. 在蔬菜投入沸水之前加少量的盐
B. 小心长时间焯水
C. 焯烫后的蔬菜迅速用冷水降温
D. 在蔬菜投入沸水后加油
参考答案: ABCD
5.(单选题)如果一个塑料盒底部带箭头的三角形里标有数字( ),代表这个塑料盒可以放进微波炉加热。
A. “100”
B. “1”
C. “5”
D. “0”
参考答案: C
6.(多选题)下列情况下,可以服用阿司匹林的有( )。
A. 感冒
B. 头痛
C. 急性白血病
D. 牙痛
参考答案: ABD
7.(单选题)下列关于土壤系统的说法错误的是( )。
A. 土壤向植物提供养分的能力直接取决于土壤的养分储量
B. 砂质土通气性好,透水性强,土壤中有机质矿化作用快
C. 土壤具有容纳消化污染物的性能,称之为土壤环境容量
D. 土壤热容量的大小主要取决于土壤水含量和有机质含量
参考答案: A
8.(单选题)下列生活常识正确的是( )。
A. 番茄应该蒂朝下放进冰箱冷保存
B. 饼干和面包一起存放可以保持长时间酥脆
C. 汽车暴晒后的有效降温方式是打开车窗车门通风
D. 药品开罐后需要保留瓶内的棉花和干燥剂
参考答案: C
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